Feltöltés dátuma: 2026.03.26.

Kard Éva receptje (videóval)

Olívás-sajtkrémes töltött tojás

Illusztráció
1 adag (2 félbevágott tojás) energia- és tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Telített zsír Szénhidrát Rost
110 kcal 7 g 8 g 4 g 1 g <1 g

Hozzávalók 4 adaghoz

  • 80 g natúr krémsajt,
  • 40 g olajbogyó,
  • 4 db tojás,
  • csipetnyi só,
  • őrölt fehérbors.

A recept elkészítése

A tojásokat keményre főzzük és teljesen kihűtjük, félbevágjuk, majd óvatosan kiemeljük a sárgáját. A natúr krémsajthoz hozzáadjuk a villával összetört tojássárgáját, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és simára keverjük.

Az olajbogyót alaposan lecsepegtetjük, majd apróra vágjuk. Ezután hozzá adjuk a tojásos sajtkrémhez, és szintén összekeverjük. Az elkészült olívás sajtkrémet visszatöltjük a tojásfehérjékbe, majd egy-egy karika olajbogyóval díszítjük.

Tálalásig tegyük be a hűtőbe, előételként, hidegtálak részeként kínáljuk.

További húsvéti receptjeink

Megvásárolható füzeteink: tudomany-kiado.hu/receptfuzetek

Megjelent a receptsarok számában

Rendelje meg a Diabetes című betegtájékoztató kiadványt, és féláron adjuk mellé a Diabetes különszámokat és a Hypertonia Magazint!
(Legfeljebb 3 db-ot)

 

A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta, a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét!
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!