Húsvéti receptek

Kovács Bence, fiatal szakács barátunk volt ismét segítségünkre az idei húsvéti menü összeállításában. A fényképek mellett videók is készültek a Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége támogatásával, érdemes húsvét előtt figyelni Facebook-oldalunkat.

Illusztráció

A dietetikus tippjei

Mire figyeljünk a húsvéti ünnepek alatt?

A húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, de a tavasz eljövetelét is ünnepeljük vele. A Hold állásának megfelelően márciusban vagy áprilisban tartjuk, amikor az idő már kedvez a népi hagyományoknak, a locsolkodásnak, a tojáskeresésnek. Az ünnephez természetesen hagyományos ételek is társulnak, amelyekről a cukorbetegeknek sem kell lemondaniuk, csak oda kell figyelniük néhány dologra. Vegyük sorra a húsvéti asztal kínálatát, és nézzük meg, mi az, amin tudunk változtatni az eredeti recepthez képest, amivel nem szegjük meg a diétánkat, de együtt fogyaszthatjuk kedvenc ételeinket a családdal!

Zalai Noémi korábbi cikke feleleveníthető:
https://dtqr.hu/husvet21

Tojásba töltött friss bulgursaláta

Kovács Bence receptje (videóval)

Tojásba töltött friss bulgursaláta

1 adag tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
220 kcal 14 g 5 g 18 g
 Tovább
Nyúlraguleves

Kovács Bence receptje (videóval)

Nyúlraguleves

1 adag tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
201 kcal 19 g 10 g 8 g
 Tovább
Gombával töltött rozmaringos pulyka hercegnőburgonyával

Kovács Bence receptje (videóval)

Gombával töltött rozmaringos pulyka hercegnőburgonyával

1 adag tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
314 kcal 40 g 6 g 24 g
 Tovább
Sonkás pulykamájrolád

Kovács Bence receptje (videóval)

Sonkás pulykamájrolád

1 adag tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
109 kcal 13 g 5 g 2 g
 Tovább
Tojással töltött hús őzgerincben

Kovács Bence receptje (videóval)

Tojással töltött hús őzgerincben

1 adag tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
170 kcal 25 g 7 g
 Tovább
 

A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta, a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét!
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!