Mohácsi Bernadett receptje
Mentás-kakaós cukkinipuding
1 adag tápanyagtartalma: | |||
---|---|---|---|
Energia | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
64 kcal | 3 g | 3 g | 7 g |
Hozzávalók 2 adaghoz
- 200 g cukkini (tisztított),
- 20 g cukrozatlan kakaópor,
- szénhidrátmentes édesítőszer (ízlés szerint),
- 50 ml víz,
- 2 g útifűmaghéj-őrlemény,
- 6 mentalevél (elhagyható).
A cukkinit meghámozzuk és apróra daraboljuk. A mentát leöblítjük, 6 levelet leszedünk a száráról. Összekészítjük a többi hozzávalót is. Összeturmixoljuk nagyon alaposan. Megkóstoljuk, ha szükséges, még édesítőszert adunk hozzá. Tálakba vagy poharakba tölthetjük. Tetszés szerint díszítjük.