Válogatás a legjobb receptekből

CEOSZ receptverseny 2023

Pontosan tudjuk, hogy többet és többször kellene zöldségeket ennünk, mert kiváló hatással vannak az egészségünkre. A Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége éppen ezért választotta idei receptpályázatának a Zöldséget a tányérra! címet és tematikát. A felhívásra mintegy kétszáz recept érkezett, ezeket dietetikus munkatársaink ellenőrizték, ha kellett, pontosították, kiszámolták a tápanyagtartalmat, végezetül javaslatot tettek a 30 legjobbra. Ezek közül választotta ki a szakmai zsűri a tizenkét legjobb receptet, ami megjelenik a CEOSZ 2024. évi falinaptárán. Mi most a legjobbak közé választott receptekből adunk ízelítőt.