Mohácsi Bernadett receptje
Vegán brownie

1 darab energia- és tápanyagtartalma: | |||
---|---|---|---|
Energia | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
119 kcal | 3 g | 1 g | 23 g |
Hozzávalók 12 darabhoz
- 650 g édesburgonya,
- 200 g banán,
- 150 g zabpehely,
- 30 g kakaópor (vagy karobpor).
A kockákra vágott édesburgonyát kb. 20-25 perc alatt puhára főzzük. A zabpelyhet ledaráljuk. A banánt, az édesburgonyát, a darált zabpelyhet és a kakaót aprítógépbe vagy turmixgépbe tesszük, egyneműsítjük. Simítsuk egy 30×20 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe. Megszórhatjuk a tetejét gyümölccsel, magvakkal. Előmelegített sütőben 180 C-on sütjük, kb. 20 percig.