Az uborkát hámozzuk meg, majd minél kisebbre darabolva tegyük bele egy edénybe. Öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a joghurtot és egy botmixer segítségével pürésítsük. Ha szeretnénk, egy apró lyukú reszelőn szűrjük le, miután ízesítettük sóval és az őrölt korianderrel. Hidegen, cérnametéltre darabolt uborkával tálaljuk.
Rendelje meg a Diabetes című betegtájékoztató kiadványt, és féláron adjuk mellé a Diabetes különszámokat és a Hypertonia Magazint! (Legfeljebb 3 db-ot)
A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta, a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét! A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!