Feltöltés dátuma: 2021.05.25.

Zalai Noémi receptje

Kakaóscsiga

1 darab tápanyagtartalma:
Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
96 kcal 3 g 6 g 8 g

Hozzávalók 20 darabhoz

  • 250 g krémes tehéntúró,
  • 200 g teljes kiőrlésű búzaliszt,
  • 1/2 dl tej,
  • 5 ek. olaj,
  • 3 ek. eritvia (stevia+eritrit keverék),
  • 1 csipet só,
  • 1/2 cs. sütőpor.

A töltelékhez:

  • 50 g olvasztott vaj,
  • 2 ek. holland kakaópor,
  • 1 ek. eritvia.

A krémes túrót a tejjel és az olajjal kikeverjük, hozzáadjuk a sütőporral, sóval, édesítővel elkevert lisztet, és kézzel átgyúrjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük az olvasztott vajjal és megszórjuk az édesített kakaóporral. Feltekerjük, ujjnyi szeleteket vágunk belőle. 180 fokon 12–15 percig sütjük.

Megjelent a diabetes2021/2. számában

 

A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta, a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét!
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!