Zalai Noémi receptje
Kakaóscsiga
1 darab tápanyagtartalma: | |||
---|---|---|---|
Energia | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
96 kcal | 3 g | 6 g | 8 g |
Hozzávalók 20 darabhoz
- 250 g krémes tehéntúró,
- 200 g teljes kiőrlésű búzaliszt,
- 1/2 dl tej,
- 5 ek. olaj,
- 3 ek. eritvia (stevia+eritrit keverék),
- 1 csipet só,
- 1/2 cs. sütőpor.
A töltelékhez:
- 50 g olvasztott vaj,
- 2 ek. holland kakaópor,
- 1 ek. eritvia.
A krémes túrót a tejjel és az olajjal kikeverjük, hozzáadjuk a sütőporral, sóval, édesítővel elkevert lisztet, és kézzel átgyúrjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk, megkenjük az olvasztott vajjal és megszórjuk az édesített kakaóporral. Feltekerjük, ujjnyi szeleteket vágunk belőle. 180 fokon 12–15 percig sütjük.