A bulgurt kétszeres mennyiségű sós, borsos vízben főzzük meg, vagy forrázzuk le, és hagyjuk állni 15-20 percig. A zöldségeket vágjuk apróra és keverjük össze. Adjuk hozzá a puha bulgurt és az olajat. Ízesítsük citromlével, sóval, borssal, végül az apróra vágott petrezselyemmel és mentával keverjük el!
Rendelje meg a Diabetes című betegtájékoztató kiadványt, és féláron adjuk mellé a Diabetes különszámokat és a Hypertonia Magazint! (Legfeljebb 3 db-ot)
A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta, a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét! A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!