Almás-mákos kukoricasüti csicsókával

Hozzávalók 15 szelethez:

• 150 g nyírfacukor,
• 150 g reszelt alma,
• 150 g csicsóka,
• 300 g kukoricaliszt,
• 3 tojás,
• 3 ek. olaj,
• 1 citrom leve és héja,
• fél csomag sütőpor,
• 3 ek. darált mák

Az egész tojásokat a nyírfacukorral habosra keverjük.
Beletesszük az olajat, a mákot, a reszelt citromhéjat és a citromlevet.
Hozzáreszeljük az almát és a megtisztított csicsókát, majd belekeverjük a lisztet és a sütőport.
Egy tepsit kikenünk olajjal, kilisztezzük és belesimítjuk a masszát. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
Tálalás előtt felszeleteljük (15 szeletre), meghintjük porcukorral (nyírfacukorból) és egy kis darált mákkal.

Receptek:

• Csicsóka az étrendünkben
• Currys-gyömbéres rakott csirke
• Édesköményes csicsókakrémleves

Bezselics Ildikó Két cica konyhája

Fotó: Tóth Milán / Px7 Digital Studio