Finn ünnepi ételek
Gombasaláta
1 adag tápanyagtartalma | |||
---|---|---|---|
Energia | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
77 kcal | 2 g | 6 g | 3 g |
Hozzávalók 10 adaghoz:
- 550 g konzerv gomba
- 2 dl habtejszín
- 100 g vöröshagyma
- 1-2 ek. friss kakukkfű
- 1/2 tk. só
- fekete bors
A gombát lecsepegtetjük, összevágjuk minél apróbb kockákra. A tejszínt jó habosra verjük. A vöröshagymát meghámozzuk, kockákra vágjuk. Egy tálban keverjük össze a gombát, a hagymát és a felvert tejszínt. A kakukkfüvet aprítsuk fel éles késsel, adjuk a gombához, keverjük el a sóval és a borssal együtt.