2014.03.31. Nyomdában a megújult Diabetes jubileumi évfolyamának első száma!
Hasznos információkat szerezhetsz a következő témákról:
- Beszámoló: a IX. Országos Gyermekdiabétesz Nap
- A mozgás szerepe a cukorbetegségben. Mit mondanak az orvosok?
- Az inzulinról és a kezelésről
- Részletesen az adókedvezményről
- Joslin-díjasaink: Cukorbetegségem története
- Visszatekintés: mi volt a téma 25 éve?
- Interjú: A Diabetes az egyetlen állandó
- Régmúlt korok diétája
- Savanyú káposzta – a természetes multivitamin
- Receptsarok
Értesülj elsőként közvetlenül az újdonságokról! Lapunkat postaládádig küldjük: http://www.diabetes.hu/kiadvanyok
Joslin-díjasunk: Kövesdi Zsolt
Zárkózott, ha a cukorbetegségről van szó. Szívesen beszél, munkáról, hobbiról, a gyalogtúrákról és sítáborokról, amelyeket gyerekeknek szervezett. Ahogy mondja, nem reklámozza a diabéteszét. Kövesdi Zsolt több mint 50 éve cukorbeteg. "Igyekeztem bizonyítani, hogy ugyanannyira, vagy ha lehet, még többre is képes vagyok, mint a nem cukorbeteg társaim. Önmagamnak is bizonyítanom kellett!"
A teljes interjú elérhető ide kattintva: http://www.diabetes.hu/cikkek/diabetes/1305/kovesdi-zsolt
Téged is érdekel a Joslin-díj? A díjat idén a Diabetes jubileumi ünnepségén adjuk át az arra érdemeseknek. Ma még jelentkezhetsz Te is! Katt: http://www.diabetes.hu/alapitvany/a-joslin-dijrol
Diabétesz + genetikai analízis = Új terápiás lehetőségek
A Magyar Diabetes Társaság Genetikai Munkacsoportjának tagjai a cukorbetegség genetikai hátterét vizsgálják.
A szekció vezetőjével, dr. Gaál Zsolt főorvossal készült interjúért kattints: http://www.diabetes.hu/cikkek/diabetes/1305/a-genetikai-munkacsoport
Diabétesz és testmozgás: sportoljunk körültekintően
Nagyon sok cukorbeteg életében tabunak számít a sport, mivel a mozgás nem megfelelő körülmények között könnyen hipoglikémiához vezethet. Pedig 80 százalékban az ismeretek hiánya okozza a problémát. Ha megfelelő módon indulunk neki a testedzésnek, van nálunk megfelelő mennyiségű gyorsan és lassan felszívódó szénhidrát, folyadék és néhány sebtapasz, gond nélkül sportolhatunk! Hiszen az orvosok is ezt javasolják a kezdetektől fogva!
Olvasd el Te is, hogy mire érdemes odafigyelni: http://www.diabetes.hu/junior/2012/cikkek/diabetesz-es-a-mozgas
Tudatos étkezés az otthonunkon kívül is
Étteremben enni néha jó. Szépen terített asztalok, kellemes atmoszféra, kitűnően elkészített ételek. Lehet különleges alkalom, vagy csak egy kellemes program, amikor az otthoni konyhai előkészületek és főzés helyett étterembe indulsz. Hogyan teheted kellemes élménnyé az éttermi étkezést ahelyett, hogy azon aggódnál, hány száz kilokalóriát fogsz megenni? Vagy azon rágódnál, hogy biztosan az egekbe fog szökni a vércukorszinted, ha ezt vagy azt megeszel?
Talán érdemes előzetesen néhány jó döntést hozni, és utána már csak élvezni a finom ételeket. Olvasd el a dietetikus tanácsait: http://www.diabetes.hu/cikkek/diabetes/1305/ettermi-etkezes
Recept
Könnyed tavaszi salátára vágysz? Próbáld ki a parajos zöldsalátát mozzarellával és koktélparadicsommal (Szálka Brigitta receptje 4 személyre)
1 adag tápanyagtartalma: Energia: 241 kcal; Fehérje: 10 g; Zsír: 20 g; Szénhidrát: 4 g
- 20 dkg mozzarella
- 16 dkg parajlevél (zsenge vagy bébispenót)
- 1 kis fej jégsaláta (vagy fejes saláta)
- 12 dkg koktélparadicsom
- 1 csokor snidling
- 4 ek. balzsamecet
- 4 ek. olívaolaj
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A mozzarella levét leszűrjük, ízlés szerint daraboljuk. A koktélparadicsomot negyedeljük, a (jég)salátát csíkokra szeljük, a snidliget apróra vágjuk. Salátástálba vagy tányérba helyezzük a zöldségeket, majd a mozzarellát. Közvetlen fogyasztás előtt meglocsoljuk balzsamecettel és olívaolajjal.
További finom ételeket a Receptsarok című kiadványunkban találsz, amelyet az alábbi linkre kattintva rendelhetsz meg: http://www.tudomany-kiado.hu/receptsarok