Receptek
A tudatos étkezéshez
Receptsarok: akkor és most
Mindig az egyik legkedveltebb rovatunk volt a diétát segítő, annak idején – sok éven át – Konyhasaroknak nevezett rovat, Nagy Margit veszprémi dietetikus ételötleteivel. Az elmúlt három évtized alatt azonban sokat fejlődött a tudomány, új cukorpótlók jelentek meg, és olyan új alapanyagok, mint például a szénhidrátcsökkentett lisztek. Változott a hozzáállás is, a nem diabéteszesek körében is egyre fontosabbá válik az egészséges étkezés. A rengeteg tapasztalatra építve Vígné Sági Katalin dietetikus néhány 30 évvel ezelőtti receptet igazított a XXI. század elvárásaihoz.
Tovább
Receptsarok
Mindig az egyik legkedveltebb rovatunk volt a diétát segítő, annak idején – sok éven át – Konyhasaroknak nevezett rovat, Nagy Margit veszprémi dietetikus ételötleteivel. Az elmúlt három évtized alatt azonban sokat fejlődött a tudomány, új cukorpótlók jelentek meg, és olyan új alapanyagok, mint például a szénhidrátcsökkentett lisztek. Változott a hozzáállás is, a nem diabéteszesek körében is egyre fontosabbá válik az egészséges étkezés. A rengeteg tapasztalatra építve Vígné Sági Katalin dietetikus néhány 30 évvel ezelőtti receptet igazított a XXI. század elvárásaihoz.
Tovább
Receptek a múltból
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 100 kcal |
2 g |
5 g |
11 g |
Receptek a múltból
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 140 kcal |
8 g |
7 g |
11 g |
Receptek a múltból
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 173 kcal |
22 g |
7 g |
7 g |
Receptek a múltból
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 210 kcal |
37 g |
10 g |
– |
Konyhasarok anno
Mindig az egyik legkedveltebb rovatunk volt a diétát segítő, annak idején – sok éven át – Konyhasaroknak nevezett rovat, Nagy Margit veszprémi dietetikus ételötleteivel. Most az első néhány Diabetesben megjelent ételreceptek közül válogattunk.
Tovább
Afrika konyhája
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 314 kcal |
26 g |
17 g |
16 g |
Afrika konyhája
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 309 kcal |
14 g |
21 g |
15 g |
Afrika konyhája
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 363 kcal |
28 g |
23 g |
11 g |
Afrika konyhája
| 1 adag tápanyagtartalma |
| Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
| 123 kcal |
16 g |
7 g |
1 g |
Receptsarok
A hagyományos afrikai élelmiszerek a helyi gyümölcsök, zöldségek, hús, gabona és a tej. A tradicionális afrikai konyhára jellemző a nyílt tűzön főzés. Közvetlenül a tűz fölé rakták az edényt, amiben húst sütöttek, fűszerekkel és valamilyen gabonából álló körettel tálalták…
Tovább
A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta, a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét!
A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!
